Tout aussi délicieuse accompagnée d'une salade que dans un pain à burger, voici la nouvelle recette de galette de haricots noirs et betteraves.
Bienvenue dans notre boutique !
Tu es au bon endroit si…
- Tu désires te lancer dans une démarche zéro-déchet
- Tu cherches à adopter un mode de vie plus éco-responsable
- Tu veux adopter des alternatives durables aux objets du quotidien
DÉCOUVREZ NOS ARTICLES DE BLOG
Tofu maison
Un délicieux tofu maison, ça vous dit ? Apprenez à le réaliser avec seulement 3 ingrédients, c'est super facile !
Guide : textiles et durabilité
Comment reconnaître un tissu éco-responsable d'un autre avec un plus grand impact sur l'environnement ? Voici un guide qui vous aidera dans vos choix.
Dragées aux noisettes
Des sucreries délicates pour les petites et grandes occasions. Une recette simple accessible à tous.
Banana bread
A base d'okara de noisettes, cette délicieuse recette mettra tout le monde d'accord.
Objectif zéro déchet : ménage
Comment réduire ses déchets en utilisant des produits alternatifs plus durables.
Objectif zéro déchet : Courses et cuisine
Voici quelques conseils que tu peux appliquer chez toi pour réduire tes déchets.
Produits ménagers DIY
Découvre 4 recettes de produits d'entretien pour faire briller toute ta maison.
NOS VALEURS
L’association Co&xister oeuvre en faveur d’une cohabitation respectueuse entre les humain-e-s et les animaux.
Elle dispose d’un sanctuaire dans le canton de Vaud accueillant différents animaux initialement destinés à l’abattoir et des animaux auparavant soumis à des mauvais traitements.
Ses valeurs vont au-delà de l’antispécisme et de l’égalitarisme. Elle oeuvre en faveur d’un système qui fera passer le respect des êtres vivants et de la Terre en vivant en cohérence grâce à la permaculture et à une consommation végétale, biologique, zéro déchet et locale au maximum.
Nous souhaitons soutenir le sanctuaire de Virginia et reverserons 1 frs à l’association sur chaque vente de nos articles Wicasaya
Un impact
Ensemble, nous pouvons changer les choses.
À notre échelle, chacun peut réduire son empreinte sur notre planète. Les petits gestes du quotidien comptent. Ils réduisent les dépenses environnementales et conservent de précieuses ressources que nous avons autour de nous.
Des gestes économiques
Saviez-vous que la plupart des produits écologiques vous permettent de faire des économies ? Tout en adoptant une approche plus soucieuse de l’environnement, vous préservez également votre porte-monnaie !
Des initiatives simples
Dans notre boutique nous favorisons le zéro déchet et nous sommes constamment à la recherche de produits minimisant leurs impacts sur l’environnement et le climat. Vous trouverez des articles que vous pouvez réutiliser, garder et recycler.
Les gestes éco-citoyens sont à la portée de toutes et tous. C’est tout simple, il suffit juste de vous lancer.
F.A.Q
Dans quels pays livrez-vous ?
Nous livrons en Suisse, en France, en Belgique et au Liechtenstein
À combien s'élèvent les frais de livraison ?
Livré par la Poste en Suisse :
- Livraison PostPac Economy (2 à 4 jours ouvrables)
Les frais de livraison s’élèvent à 7.90- CHF.
- Livraison PostPac Priority – (1 à 2 jours ouvrables)
Les frais de livraison s’élèvent à 12.90.- CHF.
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Pour tout achat dépassant les 75.- CHF, la livraison est offerte
Quelles sont les options de paiement ?
Il vous est possible de payer avec :
– Paypal
– Carte de crédit (Visa,Mastercard)
– TWINT
Que faire si ma livraison est défectueuse ?
Nous vous prions de bien vouloir contacter info@wicasaya.ch et décrire le défaut le plus précisément possible avec, si possible, une photo des dégâts.
Puis-je retourner un produit ?
Pour des raisons d’hygiène, les produits ne peuvent être retournés uniquement s’ils n’ont pas servi et dans leur emballage d’origine non ouverts.
Veuillez nous contacter dans un délai de 31 jours à compter de la date de réception de la commande, via notre mail: info@wicasaya.ch.
De quelle manière ma commande est-elle emballée ?
Dans une démarche de développement durable et de réduction des déchets, nous nous efforçons de réduire au maximum la quantité de déchets générés lors de la préparation de nos colis. Nous utilisons exclusivement des matières biodégradables ou recyclables.
Pour caler les produits, nous choisissons la solution plus adaptée aux produits:
– Divers calages de seconde main (papier kraft, cartons, etc…).
– Des lamelles de papier récupéré
– Cartons de seconde main ou neufs en matière recyclée.
Transport
La Poste est un transporteur qui compense les émissions de CO2 de tous les colis livrés afin de réduire l’impact environnemental.
NOS PARTENAIRES
SUIVEZ-NOUS SUR INSTAGRAM @WICASAYA
L’ensemble des insectes pourrait disparaître d’ici 100 ans 🐛🕐
De la douceur pour la peau 🌼
Un week-end ressourçant et remplie d'émotions ! 🌞
En mai, c’est le retour du céleri branche, du chou fleur, du brocoli, du romanesco, de la courgette, de la tomate et de la fraise 🇨🇭
Ces magnifiques bracelets ont été confectionnés artisanalement par des Penan au Sarawak, sur l’île de Bornéo. 🌏
L’industrie de la mode engendre des impacts sociaux et environnementaux catastrophiques mais bonne nouvelle, il existe des solutions pour agir.💡
C’est le retour des beaux jours et des piques-niques 🌞🌸🍀
Zoom sur les matières textiles : le coton biologique 🔍
Des brosses et peignes à cheveux en matières naturelles pour prendre soin de soi 🌸
Pour remplacer le beurre, il existe de nombreuses alternatives savoureuses 🌻
Ces petits êtres oubliés représentent 60 % de la totalité des espèces animales sur terre et sont malheureusement les premières victimes des activités intensives de l’homme. Sans elles, l’ensemble du vivant connaîtra un tournant radical. C’est pourtant ce qui risque de se passer si la situation reste inchangée.
Pour préserver ce vaste monde à peine perceptible par nos yeux, nous pouvons agir dans la mesure du possible grâce aux outils que nous avons à disposition et en choisissant de nous alimenter en respect et conscience. 🌏
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Nous fabriquons nos lingettes réutilisables avec une double couche de micro-éponge de coton biologique pour un résultat optimal et minimaliste 🌿
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En ce dimanche bien ensoleillé, nous avons participé à la journée bénévolat de @asso_coexister .
Nous avons rencontré des personnes fortes et sensibles avec qui nous partageons beaucoup de valeurs. Virginia et ses amis s’investissent corps et âme pour ceux qui n’ont pas de voix pour se défendre seuls.
Ça nous a apporté beaucoup d'espoir et de motivation de partager ce moment avec des personnes qui comprennent notre propre démarche et qui la soutiennent !
Nous avons beaucoup à apprendre des animaux non humains, sur leur patience, leur amour inconditionnel, leur capacité à pardonner ou encore leur résilience. Les sanctuaires offrent la possibilité de les rencontrer dans leurs limites, de connaître leurs histoires, toutes plus touchantes les unes que les autres. En les sauvant d’une vie d’exploitation ou de maltraitance, Co&xister permet une reconnexion et une compréhension avec des êtres que nous avons appris très jeunes à catégoriser et à éloigner de notre coeur.
Nous protégeons ce/ceux que nous aimons et nous comprendrons tôt ou tard que nous avons assez d’amour pour tous les êtres vivants, qu’importe leurs aspects et l’utilité qu’ils ont pu représenter pour la société.
Nous continuerons de soutenir l’association lors des journées de bénévolat, mais également en lui reversant 1 CHF sur chaque vente d’un article Wicasaya. L’initiative vous plait ?
Pour plus d’informations sur Co&xister, leurs missions, leurs évènements, mais aussi sur l’histoire de chaque rescapé-e, rendez-vous sur leur site internet asso-coexister.ch
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Les bonnes raisons d’acheter ses produits localement :
• Les fruits et les légumes de saison sont riches en vitamines et sont savoureux 🌱
• Consommer des denrées locales favorise le travail des agriculteurs et permet de dynamiser l’économie de notre pays 👩🏼🌾
• On réinvente les menus en fonctions des saisons 🍃🍂
• Cela permet de réduire son empreinte environnementale 🌍
Les légumes qu’on peut retrouver toute l’année sont :
le poireau, la betterave rouge, la carotte, l’endive, l’oignon, le rampon, le chou blanc & rouge
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Réalises en rotin, une matière naturelle provenant de plusieurs espèces de plantes type palmier d’Asie du Sud-Est. 🌿
Une partie des bénéfices revient au @brunomanserfonds , qui défend les droits des Penan et s’engage pour la conservation de la forêt tropicale. 🦧
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💧Cette industrie est la troisième plus grande consommatrice d’eau et génère 20 % des eaux usées mondiales. Elle rejetterait jusqu’à 1,2 milliard de tonnes de gaz à effet de serre, représentant à elle seule environ 10 % des émissions de GES globales. Elles sont principalement liées à la production des différentes matières premières (fibres naturelles végétales, animales, fibres synthétiques…) mais également au transport.
🦋 Le secteur de la mode utiliserait 25 % des insecticides et 11 % des pesticides de la consommation mondiale. En plus de ça, de nombreux autres produits chimiques sont requis pour le traitement et la coloration des textiles. Lors du lavage des tissus, les fibres texiles rejettent des substances toxiques et des microplastiques dans l’eau. Selon l’Union internationale pour la conservation de la nature, 35 % des microplastiques rejetés dans les eaux proviennent du lavage de textiles.
🕵🏼♀️ La mode du « jetable » à des conséquences sociales. 75 millions de personnes travaillent dans ce secteur en moyenne 12 heures par jour. L’exploitation des enfants y est très fréquente. La majorité de la production se fait dans des pays en développement où la main d’œuvre est peu coûteuse et où les conditions de travail sont indécentes. Ces mêmes traitements sont aussi appliqués en Europe. Le marché mondial de la mode vaut plus de 1 300 milliards de dollars.
👗 Consommer moins pour consommer mieux : nous avons le choix lors de n’importe quel achat. En prenant le temps d’étudier un produit plutôt qu’agir rapidement, l’achat d’un vêtement peut devenir un acte militant. Valoriser le troc et les échanges de vêtements permettent également à des personnes avec moins de moyens de s’habiller. C’est une manière de lutter contre les inégalités qui s’étendent chaque jour plus dans cette industrie. Les entreprises doivent enfin prendre leur responsabilités. 🙌🏻
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La culture et la fabrication en tissu du coton conventionnel ont un impact négatif sur la planète et les personnes travaillant dans le domaine. Environ 80 % de la production mondiale utilise des graines OGM et à elle seule, elle a recours à 25 % des insecticides et 10 % des pesticides de la consommation globale. Cet usage excessif de produits phytosanitaires est responsable de la mort de plus de 200’000 personnes qui sont exposées à ces substances. Très gourmand en eau, il faut en compter jusqu’à 20’000 litres pour produire seulement 1 kg de coton. Voici un exemple plus concret : un T-shirt en coton biologique nécessite 100 litres d’eau et un autre en coton conventionnel 2’700 litres. 😯
Le coton biologique est moins gourmand en énergie et en eau, est plus respectueux de l’environnement et préserve la santé de tous les êtres vivants. Des labels existent pour garantir la production biologique et les bonnes conditions de travail pour les employés. 🧶
Bien que la quantité d’eau soit largement diminuée, cette ressource naturelle si précieuse vient de plus en plus à manquer. Il semble donc primordial de se tourner vers une mode plus éthique, mais tout aussi important d’acheter moins.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre blog « Guide : textiles et durabilité »
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Tous les produits de la marque @tekbrushes sont fabriqués artisanalement en Italie et le choix des matériaux se fait dans le respect de la nature.
Diverses brosses sont disponibles pour adultes, mais aussi pour les bébés et les enfants, rendez-vous sur le site pour en voir plus ✨
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Que ce soit pour des raisons d’intolérance, le choix de suivre un régime à base de plantes ou si vous êtes simplement curieux de connaître ces alternatives, vous avez plusieurs choix à disposition :
• Les margarines remplacent à quantité égale le beurre en pâtisserie, dans les gâteaux, les pâtes, pour la préparation de sauce et même pour la cuisson à la poêle. ⚠️ La plupart des margarines sont composées d’huile de palme, privilégiez celles qui n’en contiennent pas.
• Les huiles permettent de cuire les aliments à la poêle et de remplacer le beurre fondu dans différentes préparations. Il faut compter 60 gr d’huile pour 100 gr de beurre. Privilégiez une huile au goût neutre et qui supporte les températures de cuisson élevées.
• Les purées d’oléagineux ont une texture proche du beurre pommade. Pour toutes sortes de recettes, il suffit de remplacer le beurre par la même quantité de purée de votre choix.
• Les compotes de fruits et de légumes remplacent à quantité égale le beurre en pâtisserie, pour la préparation de gâteaux et de cake.
En Suisse, nous consommons en moyenne 40’000 tonnes de beurre par an. Le lait suisse est en grande partie transformé en fromage et ne permet plus de couvrir la demande en beurre, ce qui pourrait entrainer une importation de 1'000 tonnes supplémentaires cette année.
Avez-vous d’autres astuces pour cuisiner sans beurre ? 🌿
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